Babenda au poulet

     Babenda au poulet

Ingrédients :-Poulet
                       -feuilles de babenda
                       -feuilles d'oseille
                       -arrachide cru en poudre
                       -riz

Préparation :-D'abord faire frire le poulet et découper en morceaux.  Mettre de l'eau dans une marmite à la quantité voulu, puis mettez les feuilles de babenda en premier jusqu'à cuition. Ajouter les feuilles d'oseilles  et laissez cuire également puis ajouter les morceaux de poulet.  Ensuite, ajouter le riz après l'avoir un écrasé. Ajouter l'arrachide après 30minutes de cuition. Laisser mijoter au feu pendant 40 minutes  .
Dégustation :servir chaud ou froid, ajouter de l'huile si besoin et bon appétit !!!!